Mon frère voulait nous inviter dans le meilleur japonais de la ville ... le combat est actuellement féroce entre Kinoshita et Shin-Zushi ... le premier que nous avions connu lors de notre premier séjour, c'est le luxe et une cuisine nouvelle japonaise ... le second, que nous connaissions également, n'est fréquenté que par des japonais dans un cadre simple de cantine japonaise traditionnelle avec télénovela japonaise en bruit de fond, menu en japonais ... notre choix s'est porté sur la tradition ... extraordinnaire menu dégustation avec des plats incroyables comme ces huitres à la mayonnaise ou ces arrêtes de sardines grillées .... nous avons tellement bien mangé et bu que nous avons annulé la seconde partie de soirée normalement réservée aux ensaios (répétition du défilé du carnaval) de Rosas de Ouro.
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